有限会社としての山上蒲鉾店の登記内容です。
山上蒲鉾店の11代目、上村三兄弟の長男、蒲鉾の味の総責任者である、上村純正より、皆様へのご挨拶です。
明治11年(1878年)に創業して、今年で147年の歴史。 山上蒲鉾店の歴史について解説しています。
上村純正は、2015年2月13日に、厚生労働省認定ものづくりマイスターに認定されました。 水産ねりもの製品で、全国で3人目、小田原蒲鉾で初の認定取得者です。
お客様からお送り頂きました手紙について、お客様の許可を得て、掲載しております。
TV、ラジオ、雑誌などのメディアで取材して頂いたリストになります。
