名だたる名店、一流ホテルが選んだ山上の練り物
山上蒲鉾店の蒲鉾やつみれなどの練り物は、レストランやホテルの料理人の皆様にもご採用いただき、料理に取り入れていただいております。
インダイニングの朝食で、山上蒲鉾店のいわしつみれをご採用頂いております。
お店の料理で以下をご採用頂いております。