すじ鉾ソテー

すじ鉾ソテー

材料

すじ鉾(小)1本
バター小さじ1杯
醤油3滴
刻みネギお好みで

手順

  1. すじ鉾を1cm幅に切る。
  2. フライパンを熱し、バターを溶かす。そこへ先ほど切ったすじ鉾を入れる。
  3. すじ鉾の表面に焼き色が付いたら、最後に醤油を垂らして完成。お好みで刻みネギを散らしても良いです。

お買い求めはこちらで

材料の「すじ鉾」は、山上蒲鉾店のオンラインショッピングサイトか、最寄りの販売店でお買い求め下さい。